Вкусные слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке: пошаговый рецепт

слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Всем привет, мои читатели! Подружка как-то спросила совета что бы приготовить несложного, но интересного к пиву для супруга. Я хоть и не увлекаюсь пивом, но, думаю, этот рецепт для завтрака также отлично подошел бы и к вечернему пиву, как думаете? Приготовим сегодня слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста.

Слоеное тесто можете сделать самостоятельно (рецепт приготовления можно найти на просторах интернета), а можете купить готовое в магазине — так будет намного удобнее и быстрее. А вообще, лучше иметь в морозилке какой-то запас такого теста: вдруг гости неожиданно нагрянут?

Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста: рецепт

Что нам понадобится

  • Рулон готового слоеного теста (275 г);
  • Тонко нарезанная ветчина (150-200 гр);
  • Сыр твердый (150 г);
  • 1 яйцо;
  • Горсть кунжута.

Процесс приготовления

  1. Сыр трем на крупной терке, ветчину режем кубиками, смешиваем их вместе;
  2. Раскатываем рулон теста, смазываем половиной взбитого яйца;слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт
  3. Делим тесто на порционные куски, накалываем их вилкой и делаем надрезы ножом, как на фото;слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт
  4. С того края, где накалывали вилкой, укладываем ветчину с сыром тонким слоем;слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
  5. Закрываем второй половинкой (где надрезы ножом) и защипляем края (или скрепляем при помощи вилки);слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото в духовке
  6. Противень смазываем маслом или застилаем вощеной бумагой;
  7. Сверху наши слойки смазываем оставшейся половиной взбитого яйца, посыпаем кунжутом (по желанию);слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото
  8. Ставим противень в хорошо разогретую духовку при температуре 200 градусов. Будем выпекать до румяности. Зарумянятся вкусняшки минут через 15, может немного дольше, в зависимости от вашей духовки.

Вот и все. Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста готовы. Вы можете употребить их к пиву, как муж моей подружки, а можете кушать как самостоятельное блюдо. Думаю, вашим домочадцам придется по нраву это простое и сытное блюдо. Приятного аппетита! Попробуйте также и творожное суфле в микроволновке — тоже очень вкусно получается.

А теперь посмотрите видео «10 вариантов слоек, примеры формирования»:

Если рецепт понравился вам, поделитесь им с подружками в социальных сетях — кнопочки расположены чуть ниже.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: